LA MATEO CEPAS VIEJAS GARNACHA TI. 75 CL. CAJA 6 BOTELLAS

199,80 IVA Incluido

ESTA VIÑA FUE INDULTADA POR MATEO RUIZ  AUN A SABIENDAS DE QUE DABA UN RENDIMIENTO MINIMO, PERO CON LA CONFIANZA DE QUE POR SI SOLA  PODIA HACER UN VINO EXCEPCIONAL

COMPRANDO CAJA DE 6 BOT. EL PRECIO FINAL CON PORTES E IVA LE SALE A 33,30 € BOT.

*BODEGAS D. MATEO

*D.O. CALIFICADA RIOJA
*TINTO RIOJA, 100% GARNACHA PROCEDENTE DE VIÑEDOS CENTENARIOS PLANTADOS EN VASO EN LAS LADERAS DEL MONTE YERGA. ESTA VIÑA FUE INDULTADA POR MATEO RUIZ  AUN A SABIENDAS DE QUE DABA UN RENDIMIENTO MINIMO, PERO CON LA CONFIANZA DE QUE POR SI SOLA  PODIA HACER UN VINO EXCEPCIONAL

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Description
ESTA VIÑA FUE INDULTADA POR MATEO RUIZ  AUN A SABIENDAS DE QUE DABA UN RENDIMIENTO MINIMO, PERO CON LA CONFIANZA DE QUE POR SI SOLA  PODIA HACER UN VINO EXCEPCIONAL
Tipo de Viñedo: Seleccionado entre los socios de la bodega.  ELABORADO A PARTIR DE LAS UVA PROCEDENTES DE NUESTROS VIÑEDOS MAS VIEJOS PLANTADOS EN VASO Y DE PARCELAS SELECIONADAS POR LA TIPICIDAD DE SUS SUELOS, LA EDAD DE LAS VIAÑS  Y CALIDAD DE LAS UVAS QUE PRODUCEN. SOLO SE PRODUCE EN GRANDES AÑADAS.
  • Nota de Cata: Visualmente, color rojo cereza con matices violáceos de gran limpieza e intensidad. En nariz se muestra intenso con aromas a frutas del bosque y frutos negros maduros. En boca resulta equilibrado, suave, aterciopelado y carnoso, con un largo recuerdo en el retrogusto.
  • Nota de Cata: Visualmente de color rojo picota, mantiene reflejos púrpuras con notable intensidad en matices azulados. En nariz, finos y suaves aromas perfumados, mora y bayas silvestres en armonía y equilibrio con matices más especiados, vainilla y regaliz. En boca amplio, de exquisita redondez, de paso suave y agradable sabor final con ligeras reminiscencias frutales y florales.
Nota de Cata: Vino de color rojo picota con reflejos violáceos. Aroma intenso, frutas negras y compotas. Notas florales, como violeta, ensambladas con torrefactos y especias, propios de su envejecimiento en barrica. Vino estructurado, con acidez, paso agradable y persistente.
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COMPRANDO CAJA DE 6 BOT. EL PRECIO FINAL CON PORTES E IVA LE SALE A 33,30 € BOT.

*BODEGAS D. MATEO

*D.O. CALIFICADA RIOJA
*TINTO RIOJA, 100% GARNACHA PROCEDENTE DE VIÑEDOS CENTENARIOS PLANTADOS EN VASO EN LAS LADERAS DEL MONTE YERGA. ESTA VIÑA FUE INDULTADA POR MATEO RUIZ  AUN A SABIENDAS DE QUE DABA UN RENDIMIENTO MINIMO, PERO CON LA CONFIANZA DE QUE POR SI SOLA  PODIA HACER UN VINO EXCEPCIONAL

COMPRANDO CAJA DE 6 BOT., EL PRECIO FINAL LE SALE A  19,00 €/BOT. CON PORTES INCLUIDOS.

 
    • 6 Unidades
 
    • Denominación de Origen: Ribera del Duero.
 
    • Área de Cultivo: Castilla y León- España.
 
    • Variedad de Uva: Tempranillo.
 
    • Tipo de Viñedo: Seleccionado entre los socios de la bodega.
 
    • Vendimia: Tradicional a mano. Estricta selección en viñedo.
 
    • Clima y Orografía: Laredas orientadas al W. Secano. Suelos Franco-arcillosos.
 
    • Altitud: 980 metros.
 
    • Elaboración: Fermentación termocontrolada entre 24ºC y 28ºC. Depósitos pequeños de INOX. Maceración 48 horas en frío a 15ºC - 21 días como mínimo. Fermentación Maloláctica espontánea sin siembra a 22ºC en barricas de roble americano nuevas.
 
    • Crianza en barricas: 18 meses, con relleno mensual y trasiego cada 6 meses en barricas de roble 60% francés selección, 40% americano tueste medio. 100% nuevas.
 
    • Afinado en botella: 12 meses.
 
    • Nota de Cata: Visualmente, color rojo cereza "picota", de gran intensidad. Pueden observarse ligeros ribetes azulados, en capa fina, de denotan su entereza y longevidad, con un gran potencial de polifenoles maduros. En nariz, se muestra pontente e intenso. La complejidad de sus aromas nos descubren frutos rojos muy maduros "confituras", pasando por el regaliz y notas florales, junto con los típicos aromas de crianza, vainilla, café, cacao, con una sensación que atrae, es el "TOFFE" o café con leche que aparece de forma sutil, que persiste y aporta sensaciones de dulzor y golosina. En boca la entrada es de gran potencia y estructura. Mucho carácter. Se muestra carnoso y redondo. Al final, envolvente, con gran densidad que nos llena y deja un largo recuerdo.
 
    • Recomendación: Debido a su elaboración natural, sin aditivos químicos que aseguren su estabilidad es posible encontrar algún precipitado en la botella, que no modifica sus cualidades organolépticas ni la calidad de las mismas. Por lo que se recomienda su decantación.
 
  • Temperatura de Servicio: 18ºC

COMPRANDO CAJA DE 6 BOT. EL PRECIO FINAL CON PORTES E IVA , LE SALE A 27,30 € BOT.

*BODEGAS D. MATEO

*D.O.CALIFICADA RIOJA

*TINTO RIOJA 50% TEMPRANILLO, 40% GARNACHA, 10% MAZUELO, ELABORADO A PARTIR DE LAS UVA PROCEDENTES DE NUESTROS VIÑEDOS MAS VIEJOS PLANTADOS EN VASO Y DE PARCELAS SELECIONADAS POR LA TIPICIDAD DE SUS SUELOS, LA EDAD DE LAS VIAÑS  Y CALIDAD DE LAS UVAS QUE PRODUCEN. SOLO SE PRODUCE EN GRANDES AÑADAS.

COMPRANDO CAJA DE 6 BOT. EL PECIO FINAL LE SALE A 6,30 € / BOT. CON PORTES INCLUIDOS.

    • 12 Unidades
    • Denominación de Origen: Ribera del Duero.
    • Área de Cultivo: Castilla y León- España.
    • Variedad de Uva: Tempranillo.
    • Vendimia: Tradicional a mano.
    • Clima y Orografía: Laderas orientadas al W. Secano. Suelos Franco-arcillosos.
    • Altitud: 980 metros.
    • Elaboración: Fermentación termocontrolada entre 22ºC y 26ºC. Maceración 48 horas en frío y 10 días como mínimo. Fermentación Maloláctica espontánea sin siembra a 22ºC.
    • Nota de Cata: Visualmente, color rojo cereza con matices violáceos de gran limpieza e intensidad. En nariz se muestra intenso con aromas a frutas del bosque y frutos negros maduros. En boca resulta equilibrado, suave, aterciopelado y carnoso, con un largo recuerdo en el retrogusto.
Temperatura de Servicio: 16-18ºC

COMPRANDO CAJA DE 6 BOT. EL PRECIO FINAL CON IVA Y PORTES LE SALE A 7,30 €/BOT.

6 Unidades

    • Denominación de Origen: Ribera del Duero.
    • Área de Cultivo: Castilla y León- España.
    • Variedad de Uva: Tempranillo.
    • Vendimia: Cosecha manual.
    • Clima y Orografía: Continental extremado oscilación: -12ºC a 40ºC. Terreno arcilloso-calcáreo, arenoso y aluvión.
    • Altitud: 840 metros.
    • Crianza en barricas: De 4 a 6 meses de crianza en barrica de robles francés y americano.
    • Nota de Cata: Visualmente de color rojo picota, mantiene reflejos púrpuras con notable intensidad en matices azulados. En nariz, finos y suaves aromas perfumados, mora y bayas silvestres en armonía y equilibrio con matices más especiados, vainilla y regaliz. En boca amplio, de exquisita redondez, de paso suave y agradable sabor final con ligeras reminiscencias frutales y florales.
  • Recomendado con: Pastas, carnes, guisos de cordero y pollo asado.

COMPRANDO CAJA DE 6 BOT., EL PRECIO FINAL CON PORTES E IVA LE SALE A 6,40 € BOT.

BODEGAS PEREGRINO - GORDONCILLO D.O. LEON

Variedad de uva: 100% Prieto Picudo de nuestros viñedos en la población de Gordoncillo (León). Tipo de Suelo: Canto - franco - arcilloso Área Geográfica: Denominación de Origen León Elaboración: Despalillado de las uvas con posterior fermentación alcohólica y maloláctica en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada, seguido de un envejecimiento en barricas durante un periodo de 6 meses. Tiempo de envejecimiento en barrica: barricas bordelesas de 225 litros de roble francés y americano. Tipo de vino: Tinto joven Nota de Cata: Vino de color rojo picota con reflejos violáceos. Aroma intenso, frutas negras y compotas. Notas florales, como violeta, ensambladas con torrefactos y especias, propios de su envejecimiento en barrica. Vino estructurado, con acidez, paso agradable y persistente. Temperatura de servicio: 16ºC

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